本周“鋒味家族”在安徽黃村,挑戰徽菜中的另一絕“蕨菜茶乾”。為了完成這道徽菜經典,“鋒味家族”要用古法泡製其中看似普通但卻非常重要的食材--茶乾。面對前所未有的挑戰,家族成員倒是有條不紊、各司其職,“鋒味小夥伴”楊冪也化身“豆腐西施”,前來幫忙。

內容來自YAHOO新聞

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楊冪下海當廚娘 幫謝霆鋒賣豆腐

首度與謝霆鋒在美食節目中合作的楊冪表示:「能跟自己的偶像合作,簡直又開心又緊張!」而謝霆鋒得知楊冪兒時夢想是成為老師,此次特別讓製作組事先聯絡當地的百年小學,安排楊冪去教了半天個人信貸課,讓楊冪化身老師完成夢想,家族成員更一起擔任學生。楊冪覺得非常感動︰「知道霆鋒與工作人員為了幫我實現夢想,這一次花了很長時間安排,真的很感謝。」

挑戰中餐,謝霆企業貸款鋒也經過了一段時間的“特訓”,但幸好烹飪的基礎都是相通的,對他來說,難度並不大。一頭栽進中國美食,仿佛打開了他的另一片小宇宙,好多地方都想去,好多美食都想學,「這次就是觸碰了一些些表層而已,還可以再深入一點點去研究所有的菜系。我覺得美食不僅僅是文化,不僅僅是歷史。中國的八大菜系那麼深厚,我希望我能帶著我的觀眾、我的嘉賓一起進步。我不希望我們一說到中國菜就是只能夠說歷史,也需要創新,我希望中國菜也可以有新的種植、採摘、烹飪的方法。」更多精采內容,敬請關注8月15日(周六)晚22:00浙江衛視蒙牛《十二道鋒味》!

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娛樂中心/台北報導

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